ホット ケーキ ミックス シナモン ロール。 ホットケーキミックスで簡単 まるでパンのようなシナモンケーキロール

炊飯器で焼く「シナモンロール」の簡単レシピ!ホットケーキミックスでサックリふわふわに [えん食べ]

ホット ケーキ ミックス シナモン ロール

ホットケーキミックスを使ったおやつは、お手軽で大人気。 オレンジページnetでも が、その中でも「え、こんなものまでホットケーキミックスで作れちゃうの?! 」と驚きのレシピがこちら。 シナモンの甘~い香りがたまらない シナモンロール。 あの人気スイーツがおうちで簡単に作れちゃうんです。 しかも、オーブンは使わず フライパンで焼くレシピなので、さらにお手軽です。 では、さっそくレシピを紹介! まずは材料から(8個分)。 それでは作ってみましょう。 ボールに生地の材料を入れて手で混ぜます。 まとまったらめん棒で24cm四方にのばして…… くるみ、はちみつ、シナモンを混ぜてのせ、端からくるくる巻いて8等分に切ります。 フライパンにオーブン用シートを敷き、切り口を下にして並べます。 上にもオーブン用シートをかぶせて水少々をふります。 ぴったり閉まるふたをして、ごく弱火で約15分、生地を裏返して、ふたをしてさらに約15分焼きます。 ふっくら焼きあがりました。 お店のシナモンロールより小ぶりであっさり。 サクッと軽い食感で、ごろごろ入ったくるみがいいアクセントです。 なにより、ホットケーキミックスだから発酵時間が不要。 思いたったらすぐ作れるから、ブランチメニューにもぴったりですね。 相性抜群のコーヒーを淹れて、できたてアツアツをほおばって!.

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シナモンのロールスコーン(簡単おやつレシピ)

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Contents• シナモンの香りを好む方は、シナモンシュガーではなくシナモンと砂糖で作った方がいいです。 また、アイシングのレシピではこの分量になっていますが、これだと固くて垂れなかったのでこちらも「小さじ1 ~」としました。 なめらかで伸びのあるアイシングにするなら、卵白やレモン汁を少しずつ足して柔らかくしてくださいね。 発酵いらずのシナモンロールの作り方 それでは早速レシピ通りに再現してみます! 1. ボウルにホットケーキミックスと水(80ml)と酢を入れて、よく混ぜたらラップにくるんで冷蔵庫で1時間休ませる。 まな板に打ち粉をして生地を25㎝くらいの正方形に伸ばしていく。 正方形にするコツは、めん棒を真ん中におき上下左右均等に伸ばしていくと正方形になっていきます。 バターを5㎜角に切り生地の真ん中において左右の生地を折り重ねる。 めん棒で厚さ1㎝に伸ばし、生地を90度回転させて横長の左右の生地を均等に重ねて折る。 さらにめん棒で生地が厚さ1cmになるように縦長に伸ばしていく。 ポイント>生地は中央からめん棒を上下方向に伸ばし厚みを均一にしていきましょう。 途中でバターが飛び出てきたりしましたが、気にせず織り込んでいけば大丈夫です。 この工程を6回繰り返し(エッ!6回も?!と思ったので5回にしました笑)、ラップに包み冷蔵庫で1時間休ませる。 まな板に打ち粉をして生地を幅25cm長さ30cmに広げて、シナモンシュガー(シナモンと砂糖でもOK)をふる。 きつめに巻いて巻き終わりをしっかり閉じて6等分の輪切りにする。 オーブンシートを敷いた天板に切り口を上にして並べ、180度~190度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。 パン生地は発酵する手間がかかりますが、ホットケーキミックスの場合、 冷蔵庫で寝かせるという作業が2時間かかります。 でも、発酵は温度調整が難しかったりしますが、丸めて冷蔵庫で寝かせるだけなので簡単です。

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ホットケーキミックスをベースで作る簡単シナモンレーズンロールのつくり方

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りんごが旬の時期になる10〜12月頃になると、スーパーの店頭にも色鮮やかでつやつやのりんごが並び始めます。 フレッシュなまま食べてもおいしいですが、りんごを使った甘酸っぱいお菓子を作ってみたくなりますよね。 でもスポンジケーキの場合、メレンゲをしっかりと泡立ててバターを溶かして、小麦粉の粉をふってと、めんどくさい工程がたくさんあってイヤになってしまいます。 でも、 ホットケーキミックスとホットクックがあれば大丈夫! 今回はホットケーキミックスで簡単に作れる「りんごケーキ」に挑戦!しかも炊飯器レシピでシャープの電気無水鍋「ヘルシオ ホットクック」で作ってみることに。 同じように作れるかな?と不安でしたが、びっくりするほど簡単に作れましたので、ご紹介したいと思います。 もくじ• ヘルシオ ホットクックで作る!りんごケーキの材料はこちら 今回使用するヘルシオホットクックの機種は、1. 6Lタイプの「 」です。 ちょうど5. 5合炊きの炊飯器とほぼ同じサイズです。 材料は以下の通り。 ホットケーキミックス:200g• 卵:1個• 牛乳:120cc• りんご:1個• 砂糖:大3• 水:大2• バター:大1• シナモンパウダー:少々(なくてもOK)• マーマレードまたはりんごジャム(なくてもOK) 以前は内鍋にクッキングシートを敷いていたのですが、シートがうまく敷けずに出来上がりが凸凹になってしまいました(泣) 今回はバター 分量外 を少量塗り、その上に小麦粉 分量外 をはたいておきます。 この方がサクサクに仕上がりますし、あとで内鍋から抜くときに簡単にきれいに取ることができます。 それでは早速作ってみることにしましょう! ホットクックで簡単にできるりんごケーキの作り方 りんごを半分に切り、半分は飾り用に皮付きのままスライスします。 残り半分は皮をむき一口大のスライスにします。 鍋に砂糖と水を入れ、火にかけて煮詰めます。 さらに、りんご、バター、シナモンパウダーを加えて炒め、りんごがしんなりしたら取り出してお皿で冷まします。 ボールに、卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。 内釜の中心から、煮詰めた皮付きりんごを少しずつずらしながら敷き詰めていきます。 ケーキの表面部分になるのできれいに飾りつけるのがポイント! 生地と残りの煮詰めたりんごを静かに加えます。 焼けていない場合は加熱を延長してみましょう。 さて、取り出すときがドキドキですね。 お皿を下にして思い切ってひっくり返してみると、 おいしそうなりんごケーキが完成していました! 今回は加熱の延長なしで、表面はきつね色にふわっふわに焼くことができました。 つや出しのため、表面にマーマレードやりんごジャムを塗って、完成です。 今回はあんずジャムを塗ってみました。 切ってみたら、しっかりと中まで火が通っていることがわかります。 甘酸っぱくておいしい! しっとり煮込んだりんごが甘酸っぱくって、ふわっふわのスポンジケーキと相性抜群!子どもたちと一緒にあっという間に完食してしまいました。 ホットクックとホットケーキミックスの組み合わせは最強だった! スポンジケーキ作りって工程がたくさんあるため、作りたくてもなかなか気が進まないことが多いですが、ホットケーキミックスがあれば、メレンゲを作ることなく簡単に作れちゃいます。 私自身、クリスマスケーキを手作りしようとして何度も失敗してきて、子供の笑顔までしぼませてしまったことも(泣) しかし、ホットケーキミックスとホットクックのダブルの組み合わせ技を知ってから、1度も失敗せずに作れています。 炊飯器はあくまでもお米を炊くために作られたもの。 機種によって加熱ムラができたり、焼けすぎてしまったりと扱いが難しいことがあります。 しかし、ホットクックはスポンジケーキのメニューがある通り、 お菓子作りにも対応して作られている製品です。 自分で温度や時間を設定することなく、ホットクック自身が勝手に作ってくれちゃいます。 ホットクックとホットケーキミックスの組み合わせは、「スポンジケーキ」作りの最強コンビなのです。 りんご以外にもレーズンやクルミを入れて作ったり、いろいろアレンジしながら作るのも楽しそうですね! ホットケーキミックスとホットクックのダブル使いで、みんなが笑顔になれるりんごケーキを楽しく作ってみてくださいね。 今回使用した「ヘルシオホットクック KN-HW16D 」はこちら どんなインテリアにも馴染む!ホワイト系.

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