貝殻 焼成 カルシウム。 貝殻焼成カルシウムとは?

【旧コロナウィルス撃退実績】ホタテの力で除菌、抗菌はもちろん、消臭に強い効果を発揮。貝殻も消費して正にエコ。自然に優しいアルカリ性「除菌コントロール ノンアルコール」をお手頃価格で急遽販売開始|株式会社フェイスのプレスリリース

貝殻 焼成 カルシウム

画像はリリースより 研究グループは、天然物由来で既存食品添加物であり、次亜塩素酸ナトリウムやアルコールを使った除菌剤の弱点が顕著に認められない焼成カルシウムをベースとする同製剤が、肉類・魚介類の食材を生で喫食するために必用な非加熱殺菌に有用ではないかと考え、検討を開始した。 ただし、焼成カルシウムは食品衛生法で加工助剤という用途に限定されるため、現状では同製剤を食品に直接使用することはできない。 共同研究の結果、焼成カルシウム溶液(主成分は水酸化カルシウム)に低濃度のエタノールと乳酸ナトリウムを追加すると、ノロウイルスを含む既知の食中毒原因微生物に対して強い殺菌作用があり、他の消毒剤に見られた弱点のない製剤が完成した。 この成果は「キンコロスウォーター」として商品化されている。 主に食品製造業の現場で厨房器具の除菌、手袋など汚染防止装備装着後の噴霧除菌、トイレ周りのノロウイルス対策用の目的で使用されている。 O157菌株が一菌体も検出されないレベルまで殺菌 今回、研究グループは、同製剤が生食用牛肉の殺菌に応用できるか否かを検討。 O157の代表EDL933菌株の培養液を薄めた菌液に、牛もも肉を10分ほど浸し汚染させた。 この肉塊を、同製剤中で殺菌処理する場合、高速洗浄や超音波処理のような物理的な殺菌処理を併用すると、殺菌効果が増強されることを発見した。 さらに、途中で殺菌剤を新しいものへ入れ替えるステップを導入するなどの改善により、O157菌株が一菌体も検出されないレベルまで殺菌することに成功したとしている。 今回開発した除菌剤には、非加熱殺菌消毒が困難だとされている生食用の食肉や魚介類、およびワックスのきいた果実などの殺菌消毒へ応用できる可能性がある。 同製剤を物理的な処理法と併用することにより殺菌効果を格段に強化でき、生食用食肉中に1菌体でも検出されてはならないとされる重要な病原菌である腸管出血性大腸菌(いわゆるO157)の殺菌に役立つことが報告されている。 これまでの殺菌手法に比べ、生食用として取り出せる部分が多くなることが見込まれる、と研究グループは述べている。

次の

貝殻焼成カルシウム

貝殻 焼成 カルシウム

フライやお刺身などが代表的なメニューですが、その貝殻について考えた方はあまりいないのではないでしょうか? 近年、 年間15万トンものホタテの貝殻が大量に廃棄され、ゴミになっていました。 年々増え、現在は処理問題で社会問題にもなっています。 ホタテ貝殻パウダーの特性と活用 もともとホタテの貝殻には防虫効果がありますが、ホタテの貝殻を粉砕後、高温で焼成した酸化カルシウムにはもっと優れた機能があります。 大学や企業でもこのホタテの貝殻の有効利用の研究をし始めています。 また、ホタテの貝殻パウダーが、白癬菌(水虫菌)の生菌率をほぼ0%にする機能を持つことも発見され、マスコミや新聞などでも取り上げられました。 この焼成加工方法によって貝殻焼成カルシウムは水に約0. 2%溶解する様になります。 又その水溶液はPH13前後の強アルカリ性電解質(アルカリイオン水)になります。 またアルカリ効果は生石灰に比較して長期間持続します。 このアルカリ性質による殺菌効果は大変強く、土壌の消毒剤やPH調整剤として土壌の改良に有効です。 (新潟県、千葉県などで特殊肥料として認証済み) またミネラル成分(マグネシウム、ナトリウム、りん他)100%で天然のカルシウムが主成分であるために散布後、作物の育成に対しても有効で、肥料としても優れていることが実証されています。 腐敗菌等のバクテリアを殺菌するとともに、酸化還元電位を下げるために物質の酸化(腐敗)を抑制します。 すなわち、強アルカリ性を示すという事は、PH値(水素イオン指数)が高くなり選択的に物を腐敗させたり、または老化させる嫌気性菌の殺菌をします。 また、焼成カルシウム粉末そのものが強い抗菌性を持つ事も、八戸工業大学の研究により確認されている為に長時間抗菌効果が期待できます。 例えば、殺菌消毒剤として日常的に用いられている次亜塩素酸との比較においても『殺菌効果は同等であるが、持続の面で時間の経過と共に貝殻焼成カルシウムの高い持続性除菌効果が見られた』と新潟薬科大学により証明されています。 嫌気菌(グラム陰性菌)により発生される腐敗による嫌気を絶ち、生鮮物などの酸化(腐敗)を抑制します。 有害化学物質の分解・除去については、これまでも天然貝殻の主要形成物質である炭酸カルシウムにはシックハウス郡の原因であるホルムアルデヒドの吸着効果があると言われ商品化されてきました。 しかし、焼成加工された貝殻カルシウムには、更に高いホルムアルデヒド類の分解除去能力がある事が確認され(NHKにより放送)今後は壁素材などへの需要が更に高まるものと考えられます。 他にもVOCや農薬(サプロール乳剤やフタール酸エステル類他)やメルカプタン、メタンガスの抑制にも効果があることが各研究機関によって確認され実証されています。 また、ダイオキシン類の分解機能を持っていることも石川大学によって実証されています。 (資料01) 一般に、グラム陰性菌やウィルスはアルカリ性質に弱いとされています。 しかし、新潟県農業総合研究所によりグラム陽性菌や好気性菌には影響を及ぼさない事もわかりました。 当貝殻焼成カルシウム(マグナキャプス)0. 2%溶液で、院内の洗浄を行った場合、次の効果があるといわれています。 自然界において自然分解されにくい素材で、古代の貝塚が現在も残っているのはその為です。 貝殻焼成カルシウムにおいては、応用性の多さは実証されてきましたが、まだその歴史は浅く、まだまだ普及において未開発の分野も多く、焼成技術の難しさから高額な素材になっています。 現在、商品化されている分野は、医薬品、健康補助食品、食品添加物、(厚生省告示120号食品衛生法食品添加物218)等が中心としてあげられます。 また、有害化学物質(ホルムアルデヒド等)の吸着力に目を付けた壁材などにも利用されています。

次の

猫のトイレのニオイに!優れた消臭・殺菌スプレー|ホタテ水(貝殻焼成カルシウム水溶液)

貝殻 焼成 カルシウム

フライやお刺身などが代表的なメニューですが、その貝殻について考えた方はあまりいないのではないでしょうか? 近年、 年間15万トンものホタテの貝殻が大量に廃棄され、ゴミになっていました。 年々増え、現在は処理問題で社会問題にもなっています。 ホタテ貝殻パウダーの特性と活用 もともとホタテの貝殻には防虫効果がありますが、ホタテの貝殻を粉砕後、高温で焼成した酸化カルシウムにはもっと優れた機能があります。 大学や企業でもこのホタテの貝殻の有効利用の研究をし始めています。 また、ホタテの貝殻パウダーが、白癬菌(水虫菌)の生菌率をほぼ0%にする機能を持つことも発見され、マスコミや新聞などでも取り上げられました。 この焼成加工方法によって貝殻焼成カルシウムは水に約0. 2%溶解する様になります。 又その水溶液はPH13前後の強アルカリ性電解質(アルカリイオン水)になります。 またアルカリ効果は生石灰に比較して長期間持続します。 このアルカリ性質による殺菌効果は大変強く、土壌の消毒剤やPH調整剤として土壌の改良に有効です。 (新潟県、千葉県などで特殊肥料として認証済み) またミネラル成分(マグネシウム、ナトリウム、りん他)100%で天然のカルシウムが主成分であるために散布後、作物の育成に対しても有効で、肥料としても優れていることが実証されています。 腐敗菌等のバクテリアを殺菌するとともに、酸化還元電位を下げるために物質の酸化(腐敗)を抑制します。 すなわち、強アルカリ性を示すという事は、PH値(水素イオン指数)が高くなり選択的に物を腐敗させたり、または老化させる嫌気性菌の殺菌をします。 また、焼成カルシウム粉末そのものが強い抗菌性を持つ事も、八戸工業大学の研究により確認されている為に長時間抗菌効果が期待できます。 例えば、殺菌消毒剤として日常的に用いられている次亜塩素酸との比較においても『殺菌効果は同等であるが、持続の面で時間の経過と共に貝殻焼成カルシウムの高い持続性除菌効果が見られた』と新潟薬科大学により証明されています。 嫌気菌(グラム陰性菌)により発生される腐敗による嫌気を絶ち、生鮮物などの酸化(腐敗)を抑制します。 有害化学物質の分解・除去については、これまでも天然貝殻の主要形成物質である炭酸カルシウムにはシックハウス郡の原因であるホルムアルデヒドの吸着効果があると言われ商品化されてきました。 しかし、焼成加工された貝殻カルシウムには、更に高いホルムアルデヒド類の分解除去能力がある事が確認され(NHKにより放送)今後は壁素材などへの需要が更に高まるものと考えられます。 他にもVOCや農薬(サプロール乳剤やフタール酸エステル類他)やメルカプタン、メタンガスの抑制にも効果があることが各研究機関によって確認され実証されています。 また、ダイオキシン類の分解機能を持っていることも石川大学によって実証されています。 (資料01) 一般に、グラム陰性菌やウィルスはアルカリ性質に弱いとされています。 しかし、新潟県農業総合研究所によりグラム陽性菌や好気性菌には影響を及ぼさない事もわかりました。 当貝殻焼成カルシウム(マグナキャプス)0. 2%溶液で、院内の洗浄を行った場合、次の効果があるといわれています。 自然界において自然分解されにくい素材で、古代の貝塚が現在も残っているのはその為です。 貝殻焼成カルシウムにおいては、応用性の多さは実証されてきましたが、まだその歴史は浅く、まだまだ普及において未開発の分野も多く、焼成技術の難しさから高額な素材になっています。 現在、商品化されている分野は、医薬品、健康補助食品、食品添加物、(厚生省告示120号食品衛生法食品添加物218)等が中心としてあげられます。 また、有害化学物質(ホルムアルデヒド等)の吸着力に目を付けた壁材などにも利用されています。

次の