流石 ながれ いし。 tozan:nagareishi

口コミ一覧 : 逸品料理屋 流石 (ながれいし【旧店名】赤坂 転石亭)

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さすが!流石と書くのは何故ですか? 著者 安田泰淳(雑学研究家) さすが!流石と書くのは何故ですか? 期待していた人が期待通りの成果を出した時、 「さすが安田さん」 などといいますよね。 きっかけは 「枕石漱流」(ちんせきそうりゅう)です。 漢字を見ていただければ、なんとなく意味がわかるかもしれません。 漱は(すすぐ)という意味です。 「石を枕にして川の流れで口をすすぐ」ということから、「山水に隠れて自由な生活をする」という意味があります。 3世紀、中国の政治家で孫楚(そんそ)という男がいました。 彼は「 枕石漱流」を間違って 「 漱石枕流」(そうせきちんりゅう 石をすすぎ流れに枕す)と言ってしまったそうです。 友人に間違いを指摘されてしまうのですが孫楚は頑固な性格です。 「流れに枕するのは耳を洗うためで、 石に漱ぐのは歯を磨くためなのだ」と 、間違いを認めず、強くいい返したのです。 周りにいた人々はそれに感心して、 さすが孫楚!といいました。 この故事が日本にやってきた時に、「漱石枕流」の二文字を取り さすが=流石と書くようになったそうです。 そして、間違って言ってしまった「漱石枕流」という言葉は、「負けず嫌い」・「頑固もの」 という意味の諺になってしまいました(笑) このエピソードを気に入ったのが夏目金之助です。 自らのペンネームを夏目漱石にしたといわれています。 へ~~ (雑学研究家 安田泰淳).

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トクラスショールーム浜松|ショールーム|トクラス

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4km 以前から行ってみたかった、那須山系で最も高山植物が多いと言われている流石山へ梅雨の止み間をぬって登ることにしました。 この山は標高1,822mですが、裏那須の観音沼の方から登ると1,300m近くまで車で行くことができ、高低差500mちょっとの登りで高山植物が楽しめます。 一方、私の住む茨城県南部から車で行くと、那須連山の裏側に回らなければならないので、車の運転が長くなります。 高速料金を払っても時間が余り稼げないので、早起きして一般道で向かう事にします。 裏に回るのには白河から甲子(かし)トンネルを抜けて向かう北側から攻めるルートと那須塩原から田島を通り南側から攻めるルートが有ります。 今回は調査も兼ねて甲子トンネルのルートを選びましたが国道4号の1車線ハミ禁区間が長く遅い大型トラックに阻まれて時間が稼げませんでした。 帰りは4号が混む時間なので田島経由で帰りましたが、実測距離はほとんど同じでした。 時間を稼ぐのであれば、矢板から白河まで高速を使えば少し早く着けそうです。 <駐車場・トイレ> 駐車場は登山道手前に2カ所有ります。 手前は10数台停められそうですが、奥は数台しか停められません。 また、奥へは車の進入はご遠慮下さいと以前は表示が有りましたが今回は無かった様です。 日暮の滝を過ぎて暫くすると悪路になり、待避場所でしかすれ違いも出来ないので運転には注意が必要です。 一度油断して荷物が飛び上がるほどバウンドしました。 奥の駐車場へ行くには更に悪路です。 普通の軽自動車でも来られましたが、見事パンクしてました。 駐車場にトイレは無いので、手前の観音沼のトイレを利用しました。 なお、ずっと手前の日暮の滝駐車場は、現在工事中で使用できない状態でした。 また、登山道に残った柔軟剤臭が消えるのを待ったりしています。 手前の広い駐車場・・・駐車場所 7:15出発 この時刻で6台目でした。 皆さん早い。 今回は直進して大峠に向かいます。 一里塚(松川街道) 帰りにこの写真を撮りに来た人に会いました。 この番号を告げれば現在地が分かる様になっています。 ここで昼食にして引き返すことにします。 (その他の所に写真有り) トキソウ トキソウ <その他出会えた花々>・・・アイウエオ順 アオヤギソウ•

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流石の読み方と意味!由来は?ほめ言葉なの失礼な言葉なの?

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さつま大長レイシ ゴーヤの学名はMomordica charantia var. pavel、 和名はツルレイシ、漢字で書くと「蔓茘枝」です。 「長レイシ」のレイシは、ツルレイシのレイシが語源です。 実は「長レイシ」は、「さつま大長レイシ(さつまおおながれいし)」と、 「沖縄中長レイシ(おきなわちゅうながれいし)」の2品種を示す通称・略称です。 同じ略称「長レイシ」をもつ品種でも、見た目にも違いがあります。 もし「長レイシ」が話題で食い違うことがあったら? それはきっと、別の品種について話をしているのかもしれません。 この記事では、「さつま大長レイシ」、次の記事で「沖縄中長レイシ」を紹介します。 さつま大長レイシの果肉は、硬く、しゃきしゃきしていて歯ごたえがよいゴーヤです。 苦みがやや強いですが、癖になるよい美味しい苦みです。 さつま大長レイシの特徴 ・果実の長さは35cm前後にもなります。 ・果実の形は細長く、流線形に近い品種です。 ・果実の表面は鮮やかな緑をしています。 ・育ちが旺盛で、実の付きがよく、多く収穫できる品種です。 さつま大長レイシの育て方 ・ゴーヤは全般的に暑さに強く、寒さに弱い作物です。 さつま大長レイシの播種時期は、最低気温が17度以上を基準に計画します。 ・根の張りがよい株に育てるために、本葉が4枚前後になったら、 徒長していない元気な苗を選びます。 ・定植は、最低気温が17度以上を基準に、 晴天の午前中の日を選び、行いましょう。 ・ミツバチなどの自然交配ができない場合の対策として、人工授粉があります。 人工授粉の方法は、人工授粉したいその日に咲いた雄花を使って、 雌花に花粉をつけます。 一つの雄花で3つ前後の雌花に受粉ができます。 人工授粉すると、着果する割合も上がり、結果的に収量も上がります。 ・収穫の最盛期は果実に水分を多く取られます。 水やりは「やり忘れ」を防ぐためにも、定期的に行いましょう。 また、株の様子や天候などにも注意して適切な水やりをします。 ・追肥は、収穫の始まるころから、株の勢いを見つつ与えます。 ・果実の長さが35センチ前後になったら収穫しましょう。 実が大きくなりすぎると株の勢いが落ち、収量が落ちる原因にもなります。 ゴーヤのトンネルも涼しくて居心地が良いです 3. さつま大長レイシの適作型 適作型は参考資料としてご活用ください。 ・冷涼地栽培 播種は5月下旬~6月上旬、定植は6月下旬~7月上旬、 収穫は8月初め~8月下旬にスタートし、10月末まで見込めます。 ・中間値栽培 播種は4月下旬~5月上旬、定植は5月下旬~6月上旬、 収穫は7月初め~7月下旬にスタートし、9月末まで見込めます。 ・暖地ハウス栽培 播種は1月上旬ごろ、定植はハウスで2月下旬ごろ、 収穫は4月初めにスタートし、7月末まで見込めます。 ・暖地露地栽培 播種は1月上旬~3月下旬、定植は4月下旬ごろまでに終わらせ、 収穫は6月上旬にスタートし、9月末まで見込めます。 さつま大長レイシの食べ方 果実が細長く、肉厚ではないので、どのような料理にも適します。 ・油炒め、卵とじ、ピーマンの肉詰めを応用した料理がお勧めです。 一口サイズに切り分けたレイシのワタと種のあったところへ片栗粉を軽くまぶします。 片栗粉の付いた面に豚肉をに盛り上がるくらいに詰め、 レイシに先に火が入るように、オーブンかフライパンでよく火を通します。 おかか醤油やソース、ケチャップなどでトッピングしてできあがりです。 ・食感がしゃきしゃきしているので、サラダにも向いてます。 ・果実が細長いので、薄切りにして、苦みを取ってサラダのいろどりに。

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